1 de outubro de 2019
Os días 19 e 20 de outubro terá lugar a XI Feira Nacional Apícola de Cantabria, unha das maiores feiras apícolas a nivel nacional. Ademais da exposición de material apícola haberá un amplo programa de conferencias e actividades. A DAGA Ortegal organiza unha viaxe a Torrelavega con saída dende As Pontes e Ortigueira.
Ademais de visitar a feira, a viaxe inclúe visitas a Comillas, Santillana del Mar e Xixón. As persoas interesadas poden contactar co delegado da DAGA Ortegal no tel. 680 277 031 ou no email agaortegal@yahoo.es.
A continuación publicamos o programa da feira. Para máis información:
https://federacionapicantabria.blogspot.com
Tel. 609 48 15 28 / Email: faacantabria@gmail.com
PROGRAMA XI FERIA NACIONAL APÍCOLA DE CANTABRIA
19 y 20 de Octubre de 2.019
Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega
SÁBADO, 19 DE OCTUBRE
Jornada de mañana
10:00 Apertura de la Feria. Exposición de material y productos apícolas
10:15 XI Concurso de Dibujo "EL MUNDO DE LAS ABEJAS"
Podrán participar niños/as de 4 a 12 años
10:30 Inauguración oficial de la Feria por las autoridades
10:45 Presentación del Ciclo de Conferencias Técnicas
11:00 "ADULTERACIÓN DE LA MIEL"
Ponente: D. JORGE CÁCERES GIANNI
Doctor en Ciencias Químicas (Universidad Complutense de Madrid)
12:00 "CLARIFICACIÓN DE ETIQUETADO EUROPEO DE LA MIEL"
Ponentes: D. ÁNGEL DÍAZ (Responsable Nacional de Apicultura de COAG).
D. JOAO DIOGO CASACA (FNAP – Federación Nacional de Apicultores de Portugal).
El Sr. Presidente de UNAF (Unión Nacional de Apicultores Franceses).
Un responsable del Ministerio de Sanidad y Consumo. (pendiente de confirmar).
Jornada de tarde
16:00 "VENTAJAS DEL EMPLEO DEL ÁCIDO OXÁLICO EN EL TRATAMIENTO DE LA VARROA"
Ponente: D. MIGUEL ÁNGEL RODRÍGUEZ
Director de VETOPHARMA - IBÉRICA
16:45 "SITUACIÓN ACTUAL DEL MERCADO DE LA MIEL"
Ponente: D. IRIA COSTELA PEÑA
Licencia en Veterinaria - Servicios Técnicos de COAG
18:00 "LA TEMPERATURA EN LA COLMENA, TRABAJOS DE CAMPO; PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS DATOS TÉRMICOS OBTENIDOS EN LAS COLMENAS DE DISTINTOS MATERIALES EN CONDICIONES REALES"
Ponente: D. FRANCISCO FERNÁNDEZ MEDINA (ACTUARIA APÍCOLA)
18:45 "ADULTERACIÓN DE LA MIEL – MANUAL DEL DEFRAUDADOR"
Ponente: D. JUAN CARLOS MERINO
Apicultor profesional
21:00 Cierre de las instalaciones feriales
DOMINGO, 20 DE OCTUBRE
10:00 Apertura de la Feria
10:05 XI Concurso de "POSTRES CON MIEL"
Con sus dos categorías, Postres creativos y tradicionales
Recepción de Postres hasta las 11:30 h
11:00 "PROTOCOLOS DE ACTUACIÓN CONTRA LA AVISPA ASIÁTICA (VELUTINA)"
Ponente: D. Manuel Andrade
Técnico en control de plagas
13:00 Entrega de premios de los Concursos de Postres y Dibujo
14:00 Degustación de los Postres presentados al Concurso
15:00 Clausura de la Feria
ACTIVIDADES GENERALES DE LA FERIA
• Exposición de material y productos apícolas con cerca de 60 expositores nacionales e internacionales.
• Espacio monográfico sobre la Vespa velutina dedicado a la divulgación y a exponer todas las novedades en la lucha contra esta especie invasora.
• El rincón del apicultor. Espacio para mostrar inventos, ideas, etc. La mejor idea tendrá un obsequio.
• Ciclo de Conferencias Técnicas. Con aforo para 500 personas.
• Demostración y presentación de maquinaria y productos novedosos.
• Actividades para niños: XI Concurso de Dibujo "El mundo de las abejas", Globoflexia y Helados con miel.
• XI Concurso de "Postres con miel" con dos categorías, postres creativos y tradicionales.
• Degustación de mieles y de los postres presentados al concurso.
Con motivo de la celebración de esta Feria, desde el día 12 al 20 de octubre se desarrollarán las V Jornadas Gastronómicas "LA MIEL EN LAS COCINAS DE TORRELAVEGA" en doce restaurantes de la ciudad. Para más información ver el cartel o la revista de la Feria.
La Feria y todas las actividades se desarrollarán en las instalaciones del Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega y permanecerá abierta ininterrumpidamente durante los horarios que figuran en el Programa Oficial.